燃气灶的火焰检测（测火）核心是通过熄火保护装置实现“火灭气断”，目前主流有两种成熟工作原理：

热电偶式（热电式）‌

依靠火焰加热铜质热电偶探针，利用温差产生微弱热电势，以此吸合电磁阀维持燃气通路；火焰熄灭后探针冷却、电势消失，弹簧弹回关闭气源，无需额外供电，反应时间5-10秒，是家用灶具的主流方案。

离子感应式‌

利用高温火焰让空气电离、具备导电特性的原理，在感应针与炉头之间形成微电流回路；火焰熄灭后回路断开，电磁阀可在0.1秒内快速切断气源，灵敏度高但需要电池供电，还设有4-6秒延时防误动作。

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燃气灶测试是保障家用燃气使用安全、确认灶具性能达标必不可少的环节，核心围绕安全合规和使用体验展开，以下是完整的测试指南：

一、核心安全测试项目

气密性泄漏测试‌

这是最基础的安全测试，严禁用明火试漏，推荐用肥皂水涂抹管道接口、阀门、软管连接处，若出现持续气泡则说明存在泄漏隐患；也可使用专业燃气泄漏检测仪检测，测试前需关闭所有燃气器具，打开阀门让燃气充满管路后排查。

熄火保护功能测试‌

点燃灶具后主动人为熄灭火焰，国标要求60秒内必须自动切断气源，避免燃气泄漏，老旧无熄火保护装置的灶具需及时更换。

燃烧工况安全测试‌

观察火焰状态，正常火焰应为均匀的蓝色，若出现黄色、红色火焰，说明燃烧不完全，易产生一氧化碳；同时排查是否存在离焰、回火、脱火等异常情况，干烟气中CO浓度需符合国标≤0.05%的要求。

二、性能指标测试项目

点火功能测试‌

按国标要求反复点火10次，压电陶瓷灶具需至少8次成功点燃，无连续2次点火失败、无爆燃现象，电子点火需灵敏无延迟，电池电压偏低时要及时更换。

热负荷与热效率测试‌

依据GB 16410-2020和国标GB 30720-2025，检测灶具的实际热负荷与标称值偏差是否合规，新国标一级能效热效率需≥70%，通过定量水加热法测算燃气利用率，判断是否符合节能要求。

温升与耐久性测试‌

测试旋钮等常接触部件的温升，避免使用中出现烫伤风险；同时进行连续燃烧测试、开关旋钮寿命测试，验证灶具长时间运行的稳定性。

三、桂林本地专业检测/维修服务商推荐

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